Il cioccolato di Modica protagonista tra le rubriche che promuovono i prodotti italiani di eccellenza

Sabato prossimo, 27.03.2010, alle h. 14.30, Modica tornerà protagonista su RAI Uno nella trasmissione “Le Amiche del Sabato” e lo sarà grazie al suo prodotto più conosciuto: il Cioccolato. Lo scorso fine settimana, una troupe della tv di Stato è stata ospite in città, realizzando riprese ed interviste che raccontano la storia del “Cibo degli Dei”, dalla sua origine sino alla trasformazione artigianale che fa del Cioccolato di Modica un bene prezioso da difendere, tutelare e valorizzare.
“Ho chiesto al Ministero dell’Agricoltura – dichiara il deputato - di inserire il cioccolato di Modica tra le rubriche che promuovono i prodotti italiani di eccellenza, in appositi spazi televisivi frutto di una convenzione tra il Ministero e la Rai. Inoltre, saluto con grande favore il nuovo corso intrapreso dal Consorzio per la Tutela del Cioccolato di Modica, che finalmente ha riassunto l’identità che gli spetta, ovvero quella di essere l’attore principale nel processo di valorizzazione del Cioccolato. Le altre istituzioni, a cominciare dal sottoscritto, assumano il ruolo che compete loro: quello di essere supporto all’azione ed ai processi di crescita e di affermazione del Cioccolato, di ausilio e non di intralcio” - conclude Minardo.